О ПО «Пищекомбинат»

Технологическая карта борща: шурухнов н г криминалистика курс лекций и практикум

Технологическая карта борща – это рецептура, составленная согласно требованиям к общепиту. В данном документе рассчитываются потери. Борщ украинский по № 189: Технологическая карта. Введите желаемую массу блюда, г. №, Наименование продукта, Масса продукта,г, Способ. Технологическая карта борща – это рецептура, составленная согласно требованиям к общепиту. 25 фев 2016 Область применения: настоящая технико-технологическая карта распространяется на блюдо «Борщ украинский» вырабатываемое.

Сделать коптильню своими руками несложно. Главное для успеха дела – знать тонкости самого. Представленные ниже продукты, компания «Креатив-Шеф» распространяет бесплатно. Технологическая инструкция по производству кулинарной продукции для питания детей. Борщ зеленый: Щавель и шпинат припускают в бульоне или воде по отдельности и протирают . Технологическая карта (кулинарный рецепт) Борщ №135. Наименование блюда: Борщ. Технологическая карта (кулинарный рецепт) №135.

Борщ украинский: Свеклу шинкуют, добавляют уксус, жир, сахар, томатное пюре и тушат до Технологическая карта (кулинарный рецепт) №144. 11 авг 2012 Технологические карты для приготовления разных видов борщей. Наименование блюда: Борщ украинский. Технологическая карта. Внеурочная деятельность по разным направлениям для 1-4 классов. Скачать: рабочие тетради по социально-бытовой ориентировке для учащихся viiiвида для.

Борщ московский: Бульон варят с добавлением костей свинокопченостей. Все овощи шинкуют, свеклу тушат, морковь и лук пассеруют. В остальном. Каждому учителю, воспитателю знакома радость творчества. Она тем полнее, чем больший. По идее здесь должно быть: Технологическая карта - скачать программу Технологическая карта. Борщ: В кипящий бульон или воду закладывают нашинкованную капусту и варят 10-15 мин. Технологическая карта (кулинарный рецепт) №135.

Valarieyarbro © 2010