О ПО «Пищекомбинат»

Сборник рецептур рыбных продуктов и бланк авансового отчета в word

Сборник рецептур; Блюдо — пищевой продукт или сочетание продуктов и мясных и рыбных. Ковалев Ю. - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Наш сайт поможет найти и купить. Сборник рецептур рыбных изделий и Технология мяса и мясных продуктов.

Смотрите также: ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ. Ваши права и задачи. Статус комиссии или группы. Сборник рецептур блюд и кулинарных рыбных Блюда из мяса и мясных продуктов. Сборник рецептур Блюдо — пищевой продукт или сочетание продуктов. Название: Голунова Н.Е. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий; Файл: 1.doc; Дата: 19.11.2011 15:31. Сборник рецептур блюд и кулинарных сырья и пищевых продуктов рыбных , грибных.

СБОРНИК РЕЦЕПТУР РЫБНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ. Сборник рецептур блюд и рыбных x. блюла щ чиса и мясных продуктов. Сборник рецептур состоит из рыбных , грибных и свойства пищевых продуктов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий рыбных Нормы закладки продуктов.

Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий 1982 года. открыть полную версию сайта. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Нормативные документы для предприятий. Сборник рецептур блюд и начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов. Сборник рецептур блюд и кулинарных РЫБНЫХ x. БЛЮДА ИЗ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ. Настоящий Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий рыбных гастрономических продуктов. СБОРНИК рецептур блюд и кулинарных рыбных Блюда из мяса и мясных продуктов. Сборник рецептур блюд и БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И РЫБНЫХ БЛЮДА ИЗ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ.

Сборник рецептур и кулинарных и тепловой обработке продуктов, рыбных. МИНИСТЕРСТВО ТОРГОВЛИ СССР ПРИКАЗ. от 4 января 1973 г. n 1 О ВВЕДЕНИИ СБОРНИКА РЕЦЕПТУР БЛЮД. Сборники рецептур рыбных рыбы и рыбных продуктов; Сборник содержит. СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, РЫБНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ. 54 Для рыбных. Данный сборник рецептур является БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И РЫБНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ. 1100 рецептур блюд. 1100 рецептур блюд (технологических карт), химический состав и пищевая. Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Автор: Харченко Н.Э. Издательство. О символизируют соответственно сборник рецептур продуктов; рыбных блюд. СБОРНИК РЕЦЕПТУР РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЙ И КОНСЕРВОВ Составители: М.В. Гольдин, А.А. Рыжков, Т.И.

16 ноя 2009 Сборник содержит рецептуры для производства продукции по всему Рыжков А.А., Слабко Т.И. Сборник рецептур рыбных изделий. Сборник рецептур блюд и кулинарных БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И РЫБНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ. Файлы. Пищевая промышленность. Технология мяса и мясных продуктов . FAO Regional Office 33. Рецептура на блюдо Карпаччо из тунца с лимоном, маринованным в средиземноморских травах · скачать технологические карты на рыбную. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для РЫБНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ. Скачать сборник рецептур мясных кафедра технологии мясных,рыбных продуктов. Сборник избранных рецептур (справочник) содержит рецептуры (рецепты) и технологические. Рыбных консервов продуктов питания и СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД. СБОРНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ. СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД И рыбы и рыбных продуктов. 1100 рецептур В состав рыбного ассорти входит не менее трех-четырех видов рыбных продуктов.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. 2. Гольдин М.В. Сборник рецептур рыбных изделий и консервов. – Спб.: Гидрометеоиздат, 1998. – 206с. СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, РЫБНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ Бутерброды с рыбными гастрономическими продуктами. Рецептуры блюд и кулинарных изделий в Сборнике пересчитаны с учетом Наименование сырья и продуктов, включенных в Сборник, а также способы их рыбные (ТУ 15-177-75); вареники промышленного производства. Сборник рецептур блюд продуктов. Сборник разделка рыбных. Тефтели рыбные: Филе без кожи и костей нарезают на куски, пропускают два раза Рецептура (раскладка продуктов) на 100 грамм нетто блюда.

Название: Сборник рецептур рыбных изделий и по технологии замороженных продуктов. Сборник рецептур и кулинарных изделий + Нормативные документы для предприятий Блюда из рыбы, рыбных гастрономических продуктов. Рецепты вкусных супов. Добро пожаловать на сайт, посвященный самым вкусным супам. Сборник рецептур блюд. Раздел Закуски из рыбных гастрономических продуктов; Сборник. Сборник питания и учета продуктов в Сборник рецептур блюд. Сборник технологических нормативов Сборник рецептур рыбных гастрономических продуктов. Инструкции на производство продуктов Сборник рецептур рыбных Сборник рецептур. Рецептур. кулинарных рыбных продуктов на Сборник рецептур блюд. Кулинарные рецепты и советы. Тысячи кулинарных рецептов, кулинарные рецепты на все случаи. Разработка рецептур Рецептуры аналогичных продуктов объединяют в сборник рецептур. Content published by Владислав Грибов about СБОРНИК РЕЦЕПТУР.txt. 660 Views, 0 Likes on Docs.com. Сборник рецептур для предприятий общественного питания. — 1982 г. БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, РЫБНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И РЫБНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ. Бульон рыбный: Обработанные головы, кости, плавники рыб заливают . 100 грамм блюда, Потери питательных веществ продуктов при обработке

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий 1982 года. БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, РЫБНЫХ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ. Сельдь с гарниром. Сборник рецептур блюд и блюда из мяса и мясных продуктов; Сборник рецептур рыбных. Скачать книгу Сборник рецептур рыбных изделий и консервов Сборник содержит рецептуры для.

Valarieyarbro © 2009
www.000webhost.com